Od 13 grudnia 2014 r. przedsiębiorcy są obowiązani stosować zdecydowaną większość przepisów Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Rozporządzenie rozszerza m.in. katalog informacji, których podanie na etykiecie jest obowiązkowe oraz nakłada nowe obowiązki dotyczące sposobu ich prezentowania. Nieprzestrzeganie tych obowiązków przez przedsiębiorców zagrożone będzie... Czytaj więcej

Parlament Europejski przyjął uchwałę dotyczącą minimalnych wymagań w znakowaniu i opisywaniu produktów spożywczych. Informacja ta powinna ucieszyć nie tylko alergików, ale każdego świadomego konsumenta, ponieważ znacznie poszerzy dostęp do informacji o każdym produkcie. Od tego roku przepis wchodzi w życie. Kto jednak odpowiada za jego wdrożenie? O zdanie spytaliśmy Magdalenę Oczachowską, adwokata i ekspertkę ds. prawnych, która przygotowała poręczne opracowanie. Czy... Czytaj więcej