2 komentarze
Według CDC na każde 100 dzieci poniżej osiemnastego roku życia, 4 cierpi z powodu alergii pokarmowych. Zachorowalność ciągle rośnie. [dropcap]A[/dropcap]lergia to niewłaściwa odpowiedź układu odpornościowego na białka znajdujące się w żywności. Główne alergeny pokarmowe to mleko, jajka, orzeszki ziemne, orzechy, pszenica, soja, ryby i owoce morza. Alergia jest nieuleczalna. Całkowite unikanie uczulającego pożywienia to jedyny... Czytaj więcej