• Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • ZAKUPY
  • Filmy

    Hipoalergiczni

    Lekko o alergii, poważnie o alergenach

    • hipoalergiczni na facebookuhipoalergiczni na facebooku
    • hipoalergiczni na Twitterzehipoalergiczni na Twitterze
    • hipoalergiczni na YouTubehipoalergiczni na YouTube
    • Alergia
      • Alergeny
      • Drogi oddechowe
      • Układ pokarmowy
      • Skóra
      • Inne
    • Etykiety
      • Jedzenie
      • Kosmetyki
      • Chemia
      • Inne
    • Sposoby na zdrowie
      • Jedzenie
      • Kosmetyki
      • Chemia
      • Inne
    • Wydarzenia
    • Partnerzy
      • Patroni
    • Media
    • Happy Evolution
      • 10 KROKÓW
      • Happy Card
      • BACK TO THE ROOTS
      • LESS IS MORE
      • DO IT YOURSELF
      • YOUR MOVE
    • Kontakt
      • O Nas
      • Redakcja
      • Prenumerata
    • Wywiady
    • Newsroom
    • Dziecko
    • Porady
    • Recenzje
    • Polecane
    • Blogi
    • Eksperci
    • BYLI U NAS
    • Konkursy
    • Zapytaj Doktora
    • ZAKUPY
      • Najpopularniejsze

        komentowane

      • To może być HIT !!!

        40 komentarzy

      • Nowa plaga – nużeniec

        39 komentarzy

      • Najnowsze artykuły

        Co nowego?

      • Bogdan Smolorz upiecze bezglutenowy chleb dla osób z wykluczeniami

        Luty 20, 2021

      • Czy możemy utrzymać styl życia zero waste w czasach pandemii?

        Luty 15, 2021

      • Komentarze

        Najnowsze

      • Jurek on:

        Co jeść – czyli nowa piramida żywienia wg Uniwersytetu Hardvard

      • Ewa on:

        To może być HIT !!!

    1

    Jedzenie · Porady · Sposoby na zdrowie · Wywiady

    Wyciśnij sobie szklankę zdrowia


    • dodany przez Krzysztof Paszkiewicz
    • Lipiec 15, 2014

    OwoceDo łatwych decyzji to nie należy. Zamienić słodkie, barwione i bezwartościowe napoje na soki wyciskane bezpośrednio z warzyw i owoców, własnoręcznie w domowej kuchni. Jednak ten, który otarł się o choroby alergiczne, choroby układu pokarmowego, związane z nadwagą czy nadciśnieniem już wszedł na wyższy poziom świadomości i poszukuje zdrowych rozwiązań, bo łyknięcie pigułki z apteki to nie jest sposób. Przybliżamy Wam urządzenie, które warto zakupić do domu, a jest ono bardziej korzystną inwestycją niż telewizor czy włochaty dywan.

    Hipoalergiczni: Czym się różni sokowirówka od wyciskarki do soków? Pamiętam z dzieciństwa takie sokowirówki i dobrze wspominam zrobione w nich soki, więc dlaczego miałabym zainteresować się wyciskarką? To jedno i to samo!
    Dawid Zborowski: Sokowirówka to przede wszystkim dużo niższa półka niż wyciskarki. Z tego względu, że sokowirówka po prostu uciera owoce i warzywa z dużą prędkością – nawet kilkudziesięciu tysięcy obrotów na minutę. Podczas wirowania produkt w sokowirówce nagrzewa się i traci do 80% wartości odżywczych – witamin i enzymów. Natomiast w wyciskarkach sok jest wyciskany jak sama nazwa wskazuje, tak jak w tłoczni. Wewnątrz jest ślimak, który obracając się, naśladuje proces naszego gryzienia. Obraca się powoli, z prędkością 40-70 obrotów na minutę. Wyciśnięty w ten sposób sok nie jest utleniony, tak jak w sokowirówce, a przy tym zachowuje wszystkie wartościowe substancje. Na tym zalety się nie kończą. Soku wyciśniętego jest znacznie więcej niż wyprodukowanego w sokowirówce…Ktokolwiek używał sokowirówki wie, że pozostałością jest tzw. pulpa. Niestety, to w niej zatrzymały się wszystkie wartości odżywcze warzyw i owoców. Natomiast my otrzymaliśmy praktycznie samą wodę. Wyciskarka nie tworzy takiej pulpy, to jest rzeczywiście pełnowartościowy sok.Wyciskarka Angel

    H: Taki jak te jednodniowe soczki, które możemy kupić w sklepach spożywczych z lodówek?
    DZ: Tak, te soki prawdopodobnie były tłoczone w przemysłowych tłoczniach, które też mają mniejszą prędkość niż sokowirówka, ale większą niż wyciskarka. Jednak nie są tak zupełnie świeże, więc mimo wszystko polecam zrobienie sobie takiego soku samodzielnie. Jest to zresztą dużo tańsze. Świeży sok z każdą godziną traci swoje cenne składniki, które się stopniowo utleniają, dlatego dla zdrowia warto pić sok od razu po przygotowaniu. Jeśli już koniecznie chcemy sobie taki sok zostawić na później, polecam przechowywanie go w naczyniach próżniowych. A sok ze sklepu to i tak lepszy wybór niż sok z sokowirówki.

    H: Czy ta wyciskarka to jest nowość?
    DZ: Skąd! Pierwsza wyciskarka to była prasa dr Normana Walkera, który w latach 30-tych ubiegłego wieku wymyślił dietę opartą na sokach. Jego maszyna była pierwowzorem dzisiejszej wyciskarki, a oba urządzenia łączy ta sama filozofia, która mówi o zdrowiu, jakie kryje się w świeżych i odpowiednio wyciśniętych sokach. Teraz oczywiście wyciskarki są na znacznie wyższym poziomie, ale źródło leży właśnie w tradycyjnych prasach. Podobnie przecież tłoczy się oliwę z oliwek, również ostrożnie, aby nie podgrzać ich podczas produkcji. System ten znany jest na całym świecie.

    H: Dobrze, a czy ja mogę sobie w takiej wyciskarce zrobić sok tylko z warzyw i owoców?
    DZ: Wyciskarka to bardzo wszechstronne urządzenie. Poza owocami i warzywami, wyciśnie sok z traw, ziół czy liści. Na sokach się nie kończy, bo można sobie przygotować również wspaniałą pastę, sos czy sorbet. Niektóre służą także do robienia lodów i masła orzechowego.

    H: Dużo mówi się o tym, że lekarze polecają picie takich soków. A to nie lepiej zjeść po prostu jabłko?
    DZ: No właśnie nie! Szklanka soku wyciskana jest z 3 jabłek. Raczej trudno nam jest zjeść tyle jabłek od razu, a wypicie szklanki soku, to już nie takie wyzwanie. Ten sok ma taką samą wartość jak te 3 jabłka, a przy tym nie spożywamy aż tyle błonnika, który może nas obciążać albo przyczyniać się do tycia.

    H: Soki są też podstawą diety Gersona…Wyciskarka z akcesoriami
    DZ: Tak, dieta ta polega na odżywianiu się tylko i wyłącznie sokami i robieniu lewatyw, aby wspomóc pracę jelit przy tak dużej ilości soku. Zwłaszcza zielone soki zawierają antyoksydanty, które zwalczają komórki rakowe. Na różne dolegliwości nowotworowe polecane są specjalne koktajle. Polecam szczególnie soki z naci pietruszki, selera naciowego, pokrzywy, mniszka lekarskiego…

    H: Wygląda na to, że wyciskarka to skarb w domu zdrowo odżywiającej się osoby. Ale jak kupić dobrą wyciskarkę? Ryzykować kupowanie najtańszej?
    DZ: Po pierwsze, tanie wyciskarki są wykonane z dużo gorszych, mniej trwałych materiałów. Nie zawsze mają też atesty, które gwarantowałyby nam, że są dopuszczone do kontaktu z żywnością. Najczęściej jest to produkt chiński, niedopracowany, przez co gwarancja wystawiana jest co najwyżej na rok. Droższe wyciskarki, których jakości jestem pewien, mają 10-20 lat gwarancji – to już o czymś świadczy.

    H: Mam do wyboru jednoślimakową, dwuślimakową…Co to za ślimak?
    DZ: Ślimak to serce wyciskarki, które pozwala na dokładne wyciśnięcie soku. A to czy jedno-, czy dwuślimakowa zależy już od tego, z jaką intensywnością chcemy korzystać z urządzenia. Jeśli planujemy terapię Gersona lub mamy dużą rodzinę i wiemy, że będziemy pić soki codziennie, zdecydowanie wybrałbym dwuślimakową. Jest bardziej wydajna, produkuje więcej soku, nawet o 20-30% więcej od jednoślimakowej. Także do lokali gastronimicznych polecane są wyciskarki dwuślimakowe. A dla dwuosobowej rodziny, która sporadycznie chce wypić szklankę soku, w zupełności wystarczy wyciskarka jednoślimakowa. Zajmuje mniej miejsca, jest tańsza i łatwiejsza w utrzymaniu w czystości. Szczególnie wygodne są pionowe wyciskarki, bo po zrobieniu soku z buraka z łatwością ją przepłuczemy, nie pozostawiając śladu po czerwonym soku. Taka wyciskarka to spory koszt rzędu nawet 4 tysięcy złotych, ale trzeba o tym myśleć jak o inwestycji we własne zdrowie i zdrowie swojej rodziny.

    Dawid ZborowskiDawid Zborowski – współwłaściciel sklepu Energia Zdrowia i Wyciskarki.pl, który jest największym w Polsce sklepem z wyciskarkami soku. Pasja i wysoka świadomość twórców sklepu, sprawiła, że zajęli się promowaniem diety opartej na świeżych sokach i podjęli się promocji wciąż niszowego produktu, jakim są wyciskarki. W swojej ofercie mają zarówno wyciskarki do domowego, sporadycznego użytku, jak i w pełni profesjonalne, polecane do lokali gastronomicznych dwuślimakowe wyciskarki. Ich chlubą jest wyciskarka Angel ze stali nierdzewnej (3800 zł), która poza wyciskaniem soków, przygotowuje również musy, sosy, a nawet masło orzechowe. Więcej informacji znajduje się na stronie wyciskarki.pl.

    Tags: dietastyl życiazdrowa żywność

    • Poprzedni artykuł Toast bez alkoholu
    • Kolejny artykuł Prawdziwy DETOX nie jest „lajtowy”

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    1 Komentarz

    1. Słów kilka o sokach | drBarbara pisze:
      20 lutego 2015 o 16:10

      […] https://hipoalergiczni.pl/wycisnij-szklanke-zdrowia/ […]

       
      Odpowiedz

      Podobne wpisy

    • hipoalergiczni-spa-afrodyta Czy alergicy chodzą do spa? Kwiecień 1, 2014
    • Magazyn Hipoalergiczni_Sierpień_2019_Joana Magazyn Hipoalergiczni – letnie wydanie 2019 już w sprzedaży! Lipiec 31, 2019
    • hipoalergiczni_wywiady_alergolog Dzieci najłatwiej wyleczyć z alergii Maj 31, 2013
    • hipoalergiczni_washington_post_amerykanie_dna_żywność Ponad 80 procent Amerykanów popiera „obowiązkowe oznaczanie żywności zawierającej DNA” Styczeń 20, 2015
    • Ad
    • Ad
    • Najnowsze

      • Recent Posts
      • Comments
      • hipoalergiczni-bio-piekarz-bogdan-smolorz-banerBogdan Smolorz upiecze bezglutenowy chleb dla osób z wykluczeniami20 lutego 2021
      • pexels-anna-shvets-hipoalergiczni-zero-wasteCzy możemy utrzymać styl życia zero waste w czasach pandemii?15 lutego 2021
      • hipoalergiczni-jak-nie-dać-się-złamać-fizjoterapeuta-Joanna-WieruszewskaJak nie dać się złamać? Jak naturalnie stymulować organizm do samoleczenia?12 lutego 2021
      • hipoalergiczni-wywiad-monika-ptak-korbacz-ajurwedyjska-droga-do-odpornosci-dietaAjurwedyjska droga do odporności – radzi Monika Ptak-Korbacz4 lutego 2021
      • hipoalergiczni-dr-krzysztof-danielewicz-wywiad-1Będą liczyć się podstawowe umiejętności do życia i przetrwania – mówi dr Krzysztof Danielewicz, ekspert ds. bezpieczeństwa międzynarodowego8 stycznia 2021
      • Czy Twój oddech potrzebuje pomocy? Para na mrozieTwój oddech potrzebuje pomocy?23 grudnia 2020
      • Jurek on:Co jeść – czyli nowa piramida żywienia wg Uniwersytetu Hardvard
      • Ewa on:To może być HIT !!!
      • antyglifo on:Co się stało, że pszenica zaczęła nam szkodzić? Obszerne, medyczne opracowanie dr Danuty Myłek!
      • Edzia on:Nie stresuj się, łatwiej powiedzieć trudniej zrobić.
      • Tomson on:Candida cz.2. Jak rozpoznać candidę?
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • ZAMÓW DEMO DO SALONU OPTYCZNEGO

    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Filmy

      • hipoalergiczni-czeremcha-zwyczajna-marzena-andrzejewska-1DOBRE ZIOŁO Marzena Andrzejewska przedstawia: CZEREMCHA ZWYCZAJNA – odmładza i wspiera wzrok4 lipca 2020
      • beautiful-blue-eyes-close-up-dhyamis-kleber-pexelscom-hipoalergiczni-anna-ambroziakMoże to wcale nie alergia, tylko przewlekły zespół suchego oka? Dr n. med. Anna Ambroziak odpowiada1 czerwca 2020
      • hipoalergiczni-dobre-ziolo-marzena-andrzejewska-bluszczyk-kurdybanek-4DOBRE ZIOŁO Marzena Andrzejewska przedstawia BLUSZCZYK KURDYBANEK, który goi i oczyszcza30 maja 2020
      • brzoza-biala-hipoalergiczni-marzena-andrzejewska-2DOBRE ZIOŁO – Marzena Andrzejewska przedstawia: BRZOZA BIAŁA działa oczyszczająco7 maja 2020
      • hipoalergiczni-miodunka-macerat-marzena-andrzejewska-kwiatDOBRE ZIOŁO – Marzena Andrzejewska przedstawia: MIODUNKA PLAMISTA działa antyzapalnie3 kwietnia 2020
    • Ad
    • Ad
    • Facebook

    • Ad
    • PROMOCJA

      Słoiki ze sztućcami
    • Ad
    • Ad
    • NASZE PROJEKTY

    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Ad
    • Tagi

      • alergeny alergia alergia kontaktowa alergia pokarmowa alergia skórna alergia wziewna alergolog astma AZS barwniki bawełna organiczna chemia ciąża dieta dom dom alergika dziecko eko etykiety gluten Hipoalergiczni konserwanty kosmetyki leczenie magazyn Hipoalergiczni medycyna medycyna alternatywna nauka objawy odkwaszanie organic profilaktyka proszek do prania psychologia roztocza rośliny styl życia substancje zapachowe targi testy uczulenie wydarzenia zdrowa żywność zdrowie żywność
    • Wywiady

      • hipoalergiczni-bio-piekarz-bogdan-smolorz-banerBogdan Smolorz upiecze bezglutenowy chleb dla osób z wykluczeniami20 lutego 2021
      • hipoalergiczni-wywiad-monika-ptak-korbacz-ajurwedyjska-droga-do-odpornosci-dietaAjurwedyjska droga do odporności – radzi Monika Ptak-Korbacz4 lutego 2021
      • hipoalergiczni-dr-krzysztof-danielewicz-wywiad-1Będą liczyć się podstawowe umiejętności do życia i przetrwania – mówi dr Krzysztof Danielewicz, ekspert ds. bezpieczeństwa międzynarodowego8 stycznia 2021
      • pexels-kaboompics-com-hipoalergiczni-woda-pitna-hanna-marliereCzy zabraknie nam wody pitnej? Co radzi Polakom Hanna Marlière?8 grudnia 2020
    • Ad
    • Ad
    • Ankieta

      Jaki rodzaj alergii pojawił się u Ciebie lub u Twoich bliskich?




      Zobacz wyniki ankiety

      Loading ... Loading ...
    • Ad
    • Ad
    • Najnowsze

      • Bogdan Smolorz upiecze bezglutenowy chleb dla osób z wykluczeniami20 lutego 2021
      • Czy możemy utrzymać styl życia zero waste w czasach pandemii?15 lutego 2021
      • Jak nie dać się złamać? Jak naturalnie stymulować organizm do samoleczenia?12 lutego 2021
      • Ajurwedyjska droga do odporności – radzi Monika Ptak-Korbacz4 lutego 2021
    • Multishop24
    • Komentarze

      • Jurek on:Co jeść – czyli nowa piramida żywienia wg Uniwersytetu Hardvard
      • Ewa on:To może być HIT !!!
      • antyglifo on:Co się stało, że pszenica zaczęła nam szkodzić? Obszerne, medyczne opracowanie dr Danuty Myłek!
      • Edzia on:Nie stresuj się, łatwiej powiedzieć trudniej zrobić.
      • Tomson on:Candida cz.2. Jak rozpoznać candidę?
      • Krystyna on:To może być HIT !!!
    • O nas

      Portal Hipoalergiczni działa na rzecz społeczności alergików, zapewniając najnowsze wiadomości ze świata nauki, medycyny, w szczególności promujących bezpieczne i sprawdzone sposoby eliminacji alergenów z codziennego życia. Wydawany tytuł: Portal Hipoalergiczni zarejestrowano w międzynarodowym systemie informacji o wydawnictwach ciągłych i oznaczono symbolem: ISSN 2544-2953. Czytaj dalej...
    • Szukaj

    • Start
    • Czym jest alergia?
      • Alergeny
      • Drogi oddechowe
      • Układ pokarmowy
      • Skóra
      • Inne
    • Etykiety bez tajemnic
      • Jedzenie
      • Kosmetyki
      • Chemia
      • Inne
    • Zoom na produkty
      • Jedzenie
      • Kosmetyki
      • Chemia
      • Inne
    • Sposoby na zdrowie
      • Jedzenie
      • Kosmetyki
      • Chemia
      • Inne
    • Partnerzy
      • Patroni
      • DOM ALERGIKA polecane produkty
    • O Nas
      • Redakcja
    • Kontakt
    • Mapa strony
    • Regulamin
    • Polityka prywatnosci
    • hipoalergiczni na facebookuhipoalergiczni na facebooku
    • hipoalergiczni na Twitterzehipoalergiczni na Twitterze
    • hipoalergiczni na YouTubehipoalergiczni na YouTube

    © Copyright 2012 Hipoalergiczni Newsroom by GC Media & Marketing

    Photos powered by Shutterstock.com

    Wszystkie treści zawarte na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny. Żadna z treści nie powinna być traktowana jako porada lekarska i nie może być stosowana jako zastępstwo konsultacji z lekarzem, gdyż nie umożliwia diagnozy choroby. Jeśli masz problem ze swoim zdrowiem radzimy skontaktować się z lekarzem rodzinnym lub stosownym specjalistą. Autorzy artykułów dokładają największej staranności, aby zapewnić najwyższą wartość merytoryczną treści, lecz nie ponoszą odpowiedzialności za wynik wykorzystania prezentowanych porad lub treści. Zapraszamy do zapoznania się z regulaminem.

    Pliki cookies, inaczej zwane „ciasteczkami”, stanowią wsparcie przy wzbogacaniu portalu hipoalergiczni.pl. Dzięki nim możemy maksymalnie dopasować treści do potrzeb i zainteresowań czytelników.Dowiedz się więcej