Gdy jedzenie zabija

To najgorszy koszmar każdego rodzica. W jednej chwili jego dziecko jest w pełni zdrowe, w następnej przestaje oddychać i robi się sine. Dla wielu dzieci nawet najmniejsza drobina orzechów wystarczy, żeby wywołać u nich szok anafilaktyczny. Alergie pokarmowe to narastający problem, a liczba dzieci, które cierpią z ich powodu wzrosła ponad dwukrotnie w ostatniej dekadzie.... Czytaj więcej