W centrum Kopenhagi, podczas imprezy World Food Summit odbywającej się w duńskim parlamencie, najbardziej niezwykli producenci żywności, pionierzy ekologiczni i edukatorzy zbierają się na dwudniowym pokazie BITE Copenhagen, aby zobaczyć, co jest nowym MUST HAVE na nadchodzący sezon! To wyjątkowe, gustowne wydarzenie, które nie tylko inspiruje konsumentów do przejścia na żywność ekologiczną, ale także dystrybutorów żywności, aby zastąpić obecną ofertę czymś autentycznym i odżywczym. Czy czas niezdrowego fast-foodu dobiegł końca i teraz będziemy jeść wegańskie burgery?
Targi żywności Bite Copenhagen to wydarzenie typu business-to-business organizowane w Bella Center w Kopenhadze w dniach 28-29 sierpnia 2019 r. Bite Copenhagen wyznacza trendy dla przyszłych rozwiązań w dziedzinie żywności. Odwiedzający spotykają się z najbardziej błyskotliwymi umysłami w branży spożywczej i biorą udział w międzynarodowym programie, który cieszy się wysoką świadomością mediów oraz wpływa na wybór konsumenta.
Future Food Solutions
Ponad 50 narodowości uczestniczyło w Bite Copenhagen 2018, aby znaleźć inspirację wśród wielu nowych innowacyjnych produktów.
Co nowego?
Odwiedzający będą mieli doświadczenie z pierwszej ręki z nigdy wcześniej nie widzianymi produktami i rozwiązaniami: produkty o wysokiej wartości odżywczej, bogatym smaku, technologiach spożywczych, opakowaniach, roślinach, napojach bezalkoholowych, lokalnych specjałach, bezkompromisowej jakości i wiele, wiele więcej. Wystawa jest wypełniona przyszłymi, przyjaznymi rozwiązaniami spożywczymi. Poznaj je w dniach 28-29 sierpnia 2019 r.
Partnerzy i zrównoważone cele globalne
Bite Copenhagen działa jako sztandarowe wydarzenie podczas słynnego Copenhagen Cooking & Food Festival. Festiwal poświęcony jest pracy z jedzeniem jako motorem pozytywnych zmian na świecie i promowaniu wiedzy o SDG poprzez wydarzenia. W 2019 roku festiwal skupi się na:
- Równość płci
- Odpowiedzialna konsumpcja
- Życie w oceanach
- Miasta zrównoważone
- Edukacja
Festiwal przyciąga ponad 90 000 miłośników jedzenia rocznie.
Najważniejsze aktywności w 2019 roku:
• Bocuse d’Or qualification
• Talent szefa kuchni 2019
• Krajowe mistrzostwa w lokalnych przepisach
• Masterclasses z wiodącymi ekspertami
• Degustacje i uroczystości
• Networking i dzielenie się wiedzą
• Buzz i zupełnie nowe produkty, które nie zostały jeszcze wprowadzone na rynek.
ZAPRASZAMY POLSKIE MARKI, ABY WYSTAWIAŁY SIĘ W KOPENHADZE PODCZAS BITE COPENHAGEN!
Pytania?
Kontakt do Kierownika wystawy Christian Vejlund: Chve@bchg.dk
Bitecopenhagen.dk