Lekarze oraz propagatorzy zdrowego żywienia, od lat przestrzegają przed dietami wykluczającymi daną grupę substancji odżywczych. Sądem i wyrokiem skończyła się dla dr Dukana słynna dieta białkowa, która pozwala szybko schudnąć, ale jednocześnie naraża na poważne niedobory i przeciąża pracę nerek. Coraz więcej osób rozumie, że dodatek cukru w produktach spożywczych nie jest wcale dobrym pomysłem, a jogurt 0% tłuszczu nie spełnia już swojej roli. No właśnie, tłuszcze. Jeść czy nie? Które ich rodzaje będą wspierać nasze zdrowie? O tym dowiecie się z naszego nowego cyklu edukacyjnego „Zapytaj Doktora”, który powstał przy współpracy z naszym ekspertem dr Mirosławem Mastejem.
Dr n. med. Mirosław Mastej, l. 47: absolwent wydziału lekarskiego Lubelskiej AM – 1991 oraz studiów zarządzania w ochronie 
zdrowia Collegium Medicum UJ w Krakowie – 2000, uzyskał doktorat w dziedzinie kardiologii na Poznańskiej AM – 2003. Od 1998 współwłaściciel i kierownik „Centrum Zdrowia Dr Mastej” w Jaśle (woj. podkarpackie). Autor i współautor ponad 50 publikacji naukowych. Kierownik ogólnopolskiego badania „Lipidogram 5-Lat”. Doradca w obszarach biznesu medycznego. Wykładowca i trener w zakresie medycyny i stylu życia, żywienia, ekonomiki starzenia się. Szczególne zainteresowania w medycynie: wpływ diety i środowiska na funkcjonowanie organizmu człowieka, immunologia, alergologia, onkologia, metabolizm, lipidologia, diabetologia, starzenie się kolagenu (skóry i narządów wewnętrznych), witamina D3, zakażenia grzybicze i wpływ grzybów na organizm ludzki.
Poruszymy tematy zdrowych i niezbędnych do zdrowego rozwoju tłuszczów. Dowiecie się, które warto stosować i dlaczego. A gdy już wzbogacicie swój jadłospis o niezbędne oleje, powiemy Wam, jak je przechowywać, aby długo Wam służyły. Już od czwartku rozpoczynamy cykl „Zapytaj Doktora”.
ciekawy cykl zwłaszcza dla mnie i świetna sprawa ,bo kto ma wiedzieć jak nie lekarz osoba do której mamy opcję zwrócić się po pomoc kiedy nasz organizm nie funkcjonuje jak należy i ma z czymś kłopot , czytam każdy artykuł i dziekuję za wiedzę
no coś nowego hehehe wszyscy krzyczą zero tłuszczu,zero cukru ale ja jestem sceptyczna co do tych zer bo czasem lepiej z umierem być w każdą strone:)