Parlament Europejski przyjął uchwałę dotyczącą minimalnych wymagań w znakowaniu i opisywaniu produktów spożywczych. Informacja ta powinna ucieszyć nie tylko alergików, ale każdego świadomego konsumenta, ponieważ znacznie poszerzy dostęp do informacji o każdym produkcie. Zmiany w przepisach dotyczących opisów produktów [dropcap]O[/dropcap]bowiązkowe będzie dokładne informowanie o wartościach odżywczych produktów. Większość najpopularniejszych producentów już stosuje wymagany system, tzn.... Czytaj więcej