15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 1 4000 1 0 horizontal https://hipoalergiczni.pl 150 0 1

Jedzenie

Zielenina bez glutenu?

GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY Z KALAREPĄ I MARCHEWKĄ ORAZ SOSEM POMIDOROWYM 1 Z kapusty usuwamy brzydkie zewnętrzne liście i myjemy ją. Obrywamy ostrożnie wszystkie liście, które są na tyle duże, że da się je zwinąć w gołąbki. W sporym garnku zagotowujemy wodę. Wlewamy sok z cytryny, wrzucamy liście i obgotowujemy, aż zmiękną, około 10 minut,... Czytaj więcej

Alergia, Jedzenie, Jedzenie, Przepisy, Recenzje

alergia pokarmowa, dieta, dom, gluten, styl życia, zdrowa żywność

Kongres Wyzwań Zdrowotnych – Health Challenges Congress (HCC) 2018

Zapraszamy do udziału w III Kongresie Wyzwań Zdrowotnych, który w dniach 8-11 marca br. odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Są to dwa dni eksperckich debat z udziałem ok. 2,5 tys. gości oraz dzień otwarty dla mieszkańców regionu. Wyjątkowa debata o zdrowiu Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach po raz kolejny stanie się miejscem wielosektorowej... Czytaj więcej

Jedzenie, media, Newsroom, Wydarzenia

chemia, dieta, etykiety, konserwanty, leczenie, medycyna, nauka, objawy, psychologia, styl życia, targi, wydarzenia, zdrowa żywność, zdrowie

Dieta na receptę

W raporcie IMS Institute for Healthcare Informatics w Stanach Zjednoczonych z kwietnia 2015 r., który powstaje na potrzeby firm farmaceutycznych i śledzi poziom sprzedaży w aptekach, można znaleźć wartość całkowitych wydatków na leki, które w 2014 r. wynosiły 374 miliardy dolarów, aż o 13,1% więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. 10 najczęściej kupowanych leków to... Czytaj więcej

Alergia, Jedzenie, Newsroom, Porady, Sposoby na zdrowie, Wydarzenia, Zapytaj Doktora

alergia, dieta, leczenie, medycyna alternatywna, profilaktyka, styl życia

Apteka czy warzywniak?

Po zimie organizm mógł nabawić się niedoborów. Jak wzmocnić jego odporność wiosną? Czy istnieją sprawdzone sposoby działające na układ immunologiczny? I czy nie lepiej – zamiast do apteki – wybrać się targ lub do warzywniaka? Odpowiedzi udziela dietetyk Agnieszka Kaniewska. TEKST: Agnieszka Kaniewska ROZMAWIAŁA: Sonia Młodzianowska Sonia Młodzianowska: Jako dietetyk, co najczęściej polecasz wiosną na... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Porady, Sposoby na zdrowie, Wywiady

dieta, styl życia, zdrowa żywność

Guga mruga do alergików i nie tylko!

Na wybrzeżu Polski pojawiła się miejscówka, gdzie znajdziemy kolorowe i smaczne dania przyjazne dla alergików, wegan, rodziców i dzieci. To wystarczający powód, by zafundować sobie kilka chwil w nowej, gdańskiej jadłodajni! Żaneta Geltz: Czy alergik może liczyć na zdrowe słodycze? Beata Sadowska: Może, zresztą nie tylko alergik! To, co zazwyczaj powoduje, że mamy wyrzuty sumienia,... Czytaj więcej

Jedzenie, Recenzje, Sposoby na zdrowie, Wydarzenia, Wywiady

alergeny, alergia, dieta, styl życia, zdrowa żywność

Glifostat: herbicydy i pestycydy ,,na językach”?

Nie myjesz owoców i warzyw przed zjedzeniem? A może płuczesz je jedynie w samej wodzie? Środki chemiczne, które stosuje się podczas upraw i transportu, trudno usunąć już nie tylko z powierzchni produktów sadowniczych i warzyw, ale także tusz ryb, drobiu i wszystkich produktów rolnych, traktowanych rozmaitymi środkami. O co chodzi z glifosatem i czym są... Czytaj więcej

Alergia, Chemia, Chemia, Dziecko, Jedzenie, Newsroom, Porady, Sposoby na zdrowie, Wydarzenia

„Twój drugi mózg“, alergia, alergie pokarmowe, dom alergika, dr n. med. Radosław Gawlik, EFSA, Glifostat, herbicydy, Hipoalergiczni, hipoteza higieniczna, narastający problem zdrowia publicznego”, niemyte owoce, niemyte warzywa, Pesticide Action Network Europe, pestycydy, WHO, żywność

26 stycznia 2018

Rosół mocy i dynia z czosnkiem

„Z jednej strony, modyfikacja i intensyfikowanie upraw w kierunku wydajności, zamieniło dobrą, korzystną pszenicę w czysty, alergizujący gluten, który wyniszcza błonę śluzową jelit i osłabia ich kosmki jelitowe. Z drugiej strony, rafinacja doprowadza do zubożenia zbóż o 50 – 90 % składników odżywczych.” – mówi Dorota Łapa, dietetyk i autorka książki o kokieteryjnym tytule: „Wy_dobrze_jecie”.... Czytaj więcej

Jedzenie, Porady, Sposoby na zdrowie, Wywiady

profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

21 stycznia 2018

Co z tą kawą? Pić czy nie?

Naukowcy z Uniwersytetu Południowej Florydy ogłosili: „Picie trzech filiżanek kawy dziennie może pomóc zahamować rozwój choroby Alzheimera nawet wśród osób starszych, które już mają problemy z pamięcią!”. Czy kawa „sprząta” mózg i chroni wątrobę? TEKST: lek. med. Katarzyna Świątkowska W wielu krajach świata, obserwowano, że osoby pijące 3-5 filiżanek kawy dziennie, mają nawet do 60%... Czytaj więcej

Jedzenie, Porady, Sposoby na zdrowie, Zapytaj Doktora

organic, profilaktyka, zdrowa żywność

29 listopada 2017

Chcę być wege i co dalej ?

Poznaj zasady odżywiania na diecie wegetariańskiej Moda na bycie na diecie wegetariańskiej trwa! Jakie korzyści przynosi jej stosowanie? Czy może przynieść szkodę kobiecie w ciąży, matce karmiącej, dziecku czy w końcu osobie starszej? Piotr Tyszewski zdradza, co jeść i jakich zasad należy się trzymać, aby bycie wege wychodziło nam na dobre. TEKST: Piotr Tyszewski Sonia... Czytaj więcej

Jedzenie, Sposoby na zdrowie, Wywiady

dieta, profilaktyka, styl życia

27 listopada 2017

Targi produktów konopnych już w grudniu w Warszawie

Czy pamiętasz Targ Konopny? Pierwszą imprezę konopną w Warszawie, która odbyła się w czerwcu w Warszawie w tym roku? A może znasz Wolne Konopie? Najstarszą organizację promującą racjonalne i efektywne wykorzystanie konopi w Polsce? Z połączenia tych dwóch inicjatyw powstał Kanaba Fair – miejsce wymiany myśli, towarów, kontaktów, usług i wiedzy wśród ludzi, którym bliski... Czytaj więcej

Jedzenie, media, Newsroom, Wydarzenia

dieta, leczenie, medycyna alternatywna, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

22 listopada 2017

„Przewodnicy ślepi, którzy przecedzacie komara, a połykacie wielbłąda!” Biblijne słowa aktualne w dzisiejszej kuchni?

Już od ponad 50 lat wywołują nowotwory. Są odpowiedzialne za alergie, utratę odporności i biegunki. Wytwarzane przez pleśnie – takie, jak Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus i Aspregillus niger – jako efekt przemiany materii. Atakują wątrobę, a czasem nawet prowadzą do śmierci. Toksyny, bo o nich mowa, skutecznie zabijają, i to codziennie. A Ty – co... Czytaj więcej

Etykiety bez tajemnic, Jedzenie, Porady, Zapytaj Doktora

konserwanty, profilaktyka, zdrowa żywność

29 października 2017

Projekt „Dom Alergika” to pomysł dla zdrowych i przezornych oraz dla alergików zainteresowanych wyjściem z alergii

Za nami drugi etap projektu skupiającego bezkompromisowe rozwiązania przyjazne dla alergików, astmatyków, dzieci, a także dla osób z nadwrażliwościami na zapachy, substancje chemiczne czy elektrosmog: DOM ALERGIKA z odsłoną w Łodzi podczas targów Natura Food i beECO! Koncepcja Dom Alergika to propozycja agregacji przyjaznych dla zdrowia rozwiązań oraz marek, które dbają o komfort osób tzw. „wrażliwych“... Czytaj więcej

Alergia, Chemia, Jedzenie, Newsroom, Pokój Alergika, Przepisy, Wydarzenia

alergeny, alergia kontaktowa, alergia pokarmowa, alergia skórna, alergia wziewna, alergolog, astma, AZS, chemia, dziecko

4 października 2017

Dieta za dietą? Już nie wiesz, co jeść? Pomoże Ci Bromatolog!

Pokrzywa, mniszek lekarski, a nawet lebioda. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu sałatki z tych roślin były składnikiem naszej diety. Dzisiaj są synonimem biedy i głodu na przednówku i niewielu pamięta, że to świetne źródło licznych, potrzebnych nam składników odżywczych. Czy mamy do nich wrócić? A może czymś zastąpić, skoro mamy dobrobyt i masę żywności? Dr Mastej... Czytaj więcej

Jedzenie, Porady, Zapytaj Doktora

dieta, medycyna, zdrowa żywność

7 sierpnia 2017

Cukier: energia życia czy biała śmierć? Czy życie bez białego cukru może być słodkie?

Kiedyś przemysł spożywczy trąbił, że cukier jest niezbędny. Teraz, ze wszystkich stron jesteśmy przestrzegani przed jego szkodliwym działaniem. I tak podążając za zaleceniami, wystrzegamy się cukru w każdej postaci… Jednak czy słusznie odmawiamy dzieciom słodkości, a sobie małych przyjemności? Do słodkiego życia przekonuje Barbara Wojtaszek, prezes Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru. Sonia Młodzianowska: Dlaczego cukier jest... Czytaj więcej

Etykiety bez tajemnic, Jedzenie, Jedzenie, Sposoby na zdrowie, Wywiady

dieta, profilaktyka, zdrowa żywność

18 czerwca 2017

Jak odróżnić nietolerancję histaminy od alergii?

Zarówno lekarze, jak i pacjenci dostrzegają konieczność odróżnienia nietolerancji histaminy od prawdziwej alergii. Słowo„alergia”jest zbitką dwóch greckich wyrazów: allos – inny + ergos – reakcja. Wiemy, że alergię zawsze wywołuje jakiś alergen, cząsteczka chemiczna, która powoduje nadmierną, nieprawidłową i skomplikowaną reakcję całego układu immunologicznego. Natomiast w przypadku wystąpienia nietolerancji histaminy, nie występuje żaden alergen. Niepokojące... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Newsroom, Zapytaj Doktora

alergia, ciąża, dieta, medycyna, nietolerancja histaminy, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

23 kwietnia 2017

Wisła w nowej odsłonie – IX Konferencja Szkoleniowa PTA

Chcemy uczynić z naszego spotkania platformę dyskusji polskich alergologów i dla polskich alergologów. Na podstawie doświadczeń z ostatnich lat zbudowaliśmy program i ofertę naukową, jakiej jeszcze w Wiśle nie było. Osią programu naukowego będzie dyskusja polskich alergologów o alergologii. Przedstawimy nie tylko najnowsze doniesienia naukowe z zakresu najbardziej palących problemów, takich jak immunoterapia, alergia na... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Newsroom, Porady, Wydarzenia

alergeny, alergia, alergia kontaktowa, alergia pokarmowa, alergia skórna, alergia wziewna, alergolog, astma, AZS, chemia, dieta, dziecko, objawy, profilaktyka, styl życia, targi, wydarzenia, zdrowa żywność

23 stycznia 2017

Z kooperatywą dobrze

Nasza żywność jest zatruta antybiotykami, sterydami, pestycydami, metalami ciężkimi. To zdecydowanie nie służy naszemu zdrowiu. Czy Kooperatywa Dobrze rozwiązuje ten problem? Joanna Baranowska: Nasza organizacja jest na razie przedsięwzięciem lokalnym, zrzeszamy ok. 200 osób z Warszawy, jednak nasz zasięg jest coraz większy. Prowadzimy otwarty dla każdego sklep spożywczy przy ul. Wilczej. Można więc powiedzieć, że... Czytaj więcej

Ciekawostki, Etykiety bez tajemnic, Jedzenie, Jedzenie, Porady, Wydarzenia, Wywiady

alergeny, dieta, dziecko, eko, konserwanty, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

15 stycznia 2017

Pij mleko, albo lepiej nie …

To prawda. Mleko jest łatwo dostępne i szalenie wypromowane. Jest źródłem wapnia i białek. Ale ile mleka w mleku, jeśli kupujemy jedynie mleko z kartonu? Czy ktoś nas informuje o tym, że mleko pasteryzowane, poddane wysokiej temperaturze traci wiele ze swoich pierwotnych witamin i substancji odżywczych? Czy ktoś nas uświadamia, że białko (kazeina), zawarte w... Czytaj więcej

Alergia, Jedzenie, Sposoby na zdrowie, Zapytaj Doktora

alergia, alergia pokarmowa, dieta, dziecko, objawy, profilaktyka, zdrowa żywność, żywność

10 stycznia 2017

To może być HIT !!!

Czy to alergia? A może nietolerancja histaminy? (HIT – Histamine Intolerance) Co to jest HIT? Dlaczego 20% alergików nie wie, na co jest uczulonych? 100 lat temu, kiedy nie rozpoznawano i nie nazwano jeszcze wielu – znanych dzisiaj chorób – uważano, że w każdym przypadku to jakiś „mikrob” jest winowajcą. W przypadku alergii nie udawało... Czytaj więcej

Alergia, Chemia, Ciekawostki, Etykiety bez tajemnic, Jedzenie, Jedzenie, Jedzenie, Zapytaj Doktora

alergia, alergia kontaktowa, alergolog, dieta, dr Mastej, medycyna, objawy, żywność

4 września 2016

Uzależnieni od roślin i pszczół? Sytuacja demograficzna i miejsce człowieka w biosferze Ziemi.

Żyjemy w drugiej dekadzie XXI wieku, w której wiele różnych grup społecznych wyraża głębokie zainteresowanie problematyką wartości – szukając odpowiedzi na pytania, jak powinniśmy żyć, jak powinniśmy się do siebie wzajemnie odnosić i jak traktować nasz świat będący naszym ekologicznym domem. Oikos obrazuje wszystkie powiązania organizmów ze środowiskiem przyrodniczym. Naukę o stosunkach między organizmami i... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Porady, Wywiady

dieta, profilaktyka, żywność

21 sierpnia 2016

Warsztat – jak unikać niby-hipoalergicznych produktów?

Kosmetyki „hipoalergiczne”, czyli jakie? Produkty „bezglutenowe” ze sztucznymi dodatkami? Pranie bez ryzyka alergii? Co znaczy pojęcie „hipoalergiczny”? Na te i inne pytania odpowiadała redaktor naczelna Magazynu Hipoalergiczni w ubiegłym tygodniu w Poznaniu. 17 sierpnia br. na zaproszenie Orkiszowych Pól, mieliśmy okazję przedstawić kilka szybkich i prostych sposobów na to, aby nie dać się nabrać na... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Kosmetyki, Porady, Wydarzenia

alergeny, alergia pokarmowa, alergia skórna, barwniki, chemia, dziecko, etykiety, kosmetyki, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

17 sierpnia 2016

Na wszystko jest jedna odpowiedź: woda!

Masz migrenę i nic ci nie pomaga? Walczysz ze zmarszczkami, ale kremy nic nie dają? A może stres pozbawia cię humoru dzień w dzień? Na wszystko jest jedna odpowiedź: woda. Każdy z nas wie, że powinniśmy zaczynać dzień od wody, co najmniej jednej szklanki – najlepiej z dodatkiem cytryny lub z kryształkiem soli. Nie jest też tajemnicą, że kawa wypijana od samego rana... Czytaj więcej

Alergia, Ciekawostki, Inne, Jedzenie, Jedzenie, Porady, Wywiady

alergia kontaktowa, alergia wziewna, alergolog, dieta, leczenie, nauka, profilaktyka, styl życia, wydarzenia

13 sierpnia 2016

Gluten a zdrowie – najnowsze doniesienia

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza na Konferencję w całości poświęconą problematyce diety bezglutenowej: ‘YOUR DIET, YOUR HEALTH’ Konferencja odbędzie się 9 września 2016 r. w hotelu Sofitel Victoria w Warszawie. Zapraszamy wszystkie osoby zainteresowane tematyką diety bezglutenowej oraz żywieniem w chorobach autoimmunologicznych. Poruszone będą następujące tematy: zespół przeciekającego jelita a... Czytaj więcej

Alergia, Jedzenie, Jedzenie, Newsroom, Wydarzenia

alergia pokarmowa, dieta, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

Jerzy Buzek czerpie energię z kasz i jarzyn

W ekskluzywnym wywiadzie dla Magazynu Hipoalergiczni, Premier Jerzy Buzek wyznaje, że skuteczną metodą poprawy jego zdrowia okazała się dieta wegetariańska. A do tego dorzuca argument ekonomiczny: „Nie jedząc mięsa potrzebujemy cztery razy mniej miejsca na wyżywienie na naszej planecie niż przy tradycyjnej mięsnej diecie. To gigantyczna różnica.” – mówi Jerzy Buzek. Żaneta Geltz: Podczas konferencji... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, media, Newsroom, Wydarzenia, Wywiady

dieta, leczenie, nauka, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność

Biobazar- zakupy przyjazne dla alergika

Eko-bazary to coraz częstszy trend w Polsce. Już nie tylko świadomi konsumenci pragną jeść zdrowo, ale także producenci i propagatorzy zdrowego żywienia starają się stworzyć miejsca, które będą skupiały lokalnych przedsiębiorców i edukatorów oraz dostarczały najlepsze rozwiązania. Hipoalergiczni rozmawiają z założycielami BioBazaru, który działa w Warszawie, Katowicach i Gdańsku oraz planuje szturm na kolejne miasta.... Czytaj więcej

Alergia, Etykiety bez tajemnic, Jedzenie, Jedzenie, Jedzenie, Sposoby na zdrowie, Zoom na produkty

alergeny, alergia, eko, styl życia, zdrowa żywność

Podejdź świadomie do rozwoju, wybory dietetyczne można zmienić.

To niesamowite, że świat tak bardzo idzie do przodu! Coraz więcej ludzi zaczyna myśleć o rozwoju osobistym, aktywności fizycznej i zwracać większą uwagę na swoje zdrowie. Coraz większa liczba osób wierzy także, że właściwa dieta jest tak samo ważna jak zdrowie fizyczne i psychiczne. Oczywiście nie ma idealnej diety dla każdego. Każdy z nas ma... Czytaj więcej

Ciekawostki, Jedzenie, Jedzenie, Sposoby na zdrowie, Zoom na produkty

dieta, profilaktyka, styl życia, zdrowa żywność, zdrowie

PÓŹNIEJSZE WPISY 1 2 3 4 … 7 WCZEŚNIEJSZE WPISY